Almás Pudingos Piskóta - Almás, Vaníliakrémes Piskóta – Receptletöltés
/ laktózmentes/ Gluténmentes savanyú káposztás pogácsa Kókuszos chia magos keksz (gluténmentes) Csokoládétorta (cukormentes) Banángolyó három összetevőből Gesztenyés fatörzs, tej-és gluténmentesen Karácsonyfa gluténmentesen Piacos tejfölös sajtos lángos Vaníliás - diós tálas Fahéjas-almás palacsinta.
- Almás-pudingos piskóta recept Magyari Tímea konyhájából - Receptneked.hu
- Almás pudingos sütemény recept
Almás-pudingos piskóta recept Magyari Tímea konyhájából - Receptneked.hu
- Almás pudingos piskóta tekercs
- Pepco nyitvatartás nagykanizsa
- Almás pudingos piskóta sütése
- Viki :): Almás-pudingos piskóta
- Pudingos-tejfölös piskóta – Szeles Anita Blogja
- Almás-pudingos piskóta
- Logo Tervező Program Ingyen Magyar - Logó Tervezés Online Ingyen: Logaster Logó Készítő Program | Hunmarksol
- Unicum szilva 1l 3
Arról nem is beszélve, hogy percek alatt összedobtuk, csak arra kellett egy picit várni, hogy a puding megszilárduljon, és már mehetett is rá a sok-sok tejszínhab. Gyorsan elkészült, gyorsan elfogyott:) Pedig most is meg tudnék belőle enni egy négy-öt-hat szeletet:))) Forrás: Eve and Apple
20 perc), míg sül a piskóta, elkészítjük a krémet, a pudingból és a tejből sűrű krémet főzünk, ha kihűlt, a vajjal elkevert cukrot hozzáadjuk, gépi mixerrel habosra keverjük, fontos, hogy kihűljön, mert különben híg massza lesz belőle, ha elkészült a piskóta, kivesszük a tepsiből, átfordítjuk egy peremes tálcára, fölül kell lenni az almának, ha kihűlt a krém és a piskóta is, az almás piskótára felkenjük a vaníliás krémet, végül megszitáljuk a cukrozatlan kakaóporral, egy órára hűtőbe tesszük, hogy könnyebben szeletelhető legyen. "Nálunk ez az utolsó folyamat nem jön be…rögtön szeletelni kell. Szilvával is finom. "
Elkészítés 1. lépés A tojásokat óvatosan válaszd ketté, és a sárgákat keverd ki jól a cukorral, majd add hozzá a vizet. A tojásfehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval, és a sütőporral vegyített liszttel felváltva, laza mozdulatokkal forgasd a masszába. Vigyázz, hogy ne törd össze a tésztát. 2. lépés Simítsd a masszát közepes méretű, vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt. Közben ne nyitogasd a sütőajtót! Amikor a piskóta magasra feljön, az oldala elválik az edény szélétől, és szép aranysárga, végezz tűpróbát. Ha a tésztába szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. 3. lépés Közben az almát hámozd meg, vágd kisebb kockákra, vagy reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, és rakd egy lábosba. Szórd meg fahéjjal, vaníliás cukorral, cukorral, majd önts rá 4, 5 deci vizet. Főzd meg 15-20 perc alatt. A maradék vizet keverd ki jól a pudingporral, forgasd az almás masszához, és forrald össze két perc alatt. A kihűlt piskótát vágd ketté, kend meg az almás krémmel, és pihentesd legalább négy órán át.
Hozzávalók 4 főre » A piskótához: » 4 tojás » 20 dkg liszt » 20 dkg porcukor » 1 cs vaníliás cukor » 1 cs sütőpor » 1 dl víz » 1 dl olaj » A pudinghoz: » 1 l tej » 2 cs. pudingpor(ízlés szerint) » 5 ek. cukor » A krémhez: » 7, 5 dl tej » 3 níliás pudingpor » 20 dkg cukor » 3 kis pohár tejföl Elkészítés: A pudinghoz szokás szerint megfőzzük a pudingot. Ha vaníliás piskótát csinálunk, kakaós pudingot főzünk, ha pedig kakaós piskótát csinálunk, akkor vaníliás pudingot főzünk(De lehet szamócás vagy bármilyen más puding is. ) A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukrot és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük a vizet és az olajat, újra kikeverjük. A tojássárgájához hozzákeverjük a lisztes keveréket, azután a tojásfehérjét is. A piskótát beleöntjük a kivajazott, kilisztezett tepsibe. A piskótára egyenletesen ráöntjük a pudingot és megsütjü kell félni a megsült tészta hullámos lesz. A krémhez a tejből, a pudingporból és a cukorból sűrűre főzzük a kihűlt hozzákeverjük a tejfölt.
3. Egy 25 x 35 centis, magas peremű tepsit sütőpapírral kibélelünk, a piskótatésztát egyenletesen belesimítjuk. A fahéjas almát szépen rásorakoztatjuk, az sem baj, ha a szeletek egy kicsit takarják egymást. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) 18-20 percig sütjük. Hűlni hagyjuk. Egy vágódeszkát borítunk a tetejére, majd az egészet egy határozott mozdulattal megfordítjuk, így a tepsi tartalma a deszkára csusszan. A sütőpapírt lehúzzuk a tésztáról, egy másik deszkát borítunk rá, és megfordítjuk, hogy újra az alma kerüljön fölülre. 4. A pudingport 2 deci tejjel simára keverjük. A többi tejet fölforraljuk, a kétféle cukorral ízesítjük. A tejes pudingport beleöntjük, kevergetve sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha (szobahőmérsékletű) vajat rárakjuk, majd elektromos habverővel az egészet jó habosra keverjük. Egyenletesen az almára kenjük, letakarva hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt cukrozott kakaóport szitálunk a tetejére, de talán még finomabb, ha étcsokoládét reszelünk rá.
Almás pudingos sütemény recept
Hozzávalók: A piskótához: 5 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS szétválasztva 3 ek forró víz 10 ek liszt fél csomag sütőpor 10 dkg cukor, vagy ennek megfelelő édesítő A krémhez: 1 kg alma lereszelve fahéj, illetve vanília aroma/vaníliás cukor ízlés szerint 2 csomag tejszínes/vaníliás pudingpor 3 dl víz 10-12 dkg cukor, vagy ennek megfelelő édesítő Elkészítése: Elkészítjük a piskótát: Az 5 tojást szétválasztjuk: a fehérjét kemény habbá verjük, majd a sárgáját a cukorral és a 3 evőkanál forró vízzel szintén habosra keverjük. A tojásfehérjehabot finoman a cukros tojássárgájához keverjük, majd a sütőport és a lisztet kanalanként óvatosan a masszába forgatjuk. A kész keveréket sütőpapírral bélelt formába öntjük, és 160-180 fokon készre sütjük (tűpróbával ellenőrizhetjük). Amíg a piskóta sül, elkészítjük a krémet: Az 1 kg almát megpucoljuk, egy lábosba lereszeljük, majd a víz, a cukor/édesítő, a fahéj, illetve a vanília aroma hozzáadásával kb 15 percig pároljuk. A 2 csomag pudingport kb 1 dl hideg vízben kikeverjük, majd a megpárolódott almához adjuk és sűrűsödésig főzzük.
Hozzávalók A piskótához: • 6 tojás • 14 dkg finomliszt • 14 dkg kristálycukor • 1 késhegynyi szódabikarbóna • 4 db alma • cukrozott fahéj A pudingkrémhez: • 2 csomag vaníliapuding • 8 dl tej • 5 evőkanál kristálycukor • 10 dkg margarin • cukrozott kakaópor Elkészítés módja 1. A tepsit kikenem a margarinnal, megszórom liszttel, majd fahéjas porcukorral. 2. Az almát meghámozom és felszeletelem, majd a tepsi alján szétterítem. (Erre is fahéjas porcukrot szórok. ) 3. Szétterítem a kész piskótatésztát a tetején. 4. Előmelegített sütőben 120-150 fokon tűpróbáig sütöm. 5. Közben készítem a vaníliapudingot a csomag hátoldalán levő leírásnak megfelelően és belerakom a maradék margarint. 10 percig hagyom hűlni a pudingot, majd ráöntöm a piskótára. 6. A tetejét cukrozott kakaóval megszórom. 7. Hideg helyre teszem és miután teljesen kihűlt, lehet is fogyasztani. Almás-pudingos piskóta recepthez fűződő történet, jótanács Lehet csokipudinggal is készíteni, viszont akkor fehér csokireszeléket javaslok a tetejére.
Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot és a sárgáját. A sütőporos lisztet óvatosan hozzákeverjük. A meghámozott, kimagozott almát uborkagyalun felszeleteljük, és fahéjas cukorral bőven megszórjuk. A sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk az almát, ráöntjük a piskótát. Közepes lángnál készre sütjük. Közben megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt a piskóta, megfordítjuk, lehúzzuk a paprírt, és beborítjuk a pudinggal.
A krémet a kihűlt piskótára kenjük, megszórjuk csokireszelékkel, vagy édes kakaóporral. Megjegyzés / tipp: Igen finom sütemény. Forrás: